◇この記事はこんな方にオススメ◇
・味市春香なごみの鮭明太って何？
・どうやって買ったらいいの？
・どこでたべれるの？
・味市春香なごみってどんな店？
味市春香なごみの鮭明太をご存じですか？全国で大人気のご飯のお供です。
私も大大大好きで入手困難ですが、頑張って手に入れています！
ホントに美味しいので頑張って手に入れてでも食べる価値があります！
鮭明太の購入方法などご紹介します♪
鮭明太とは
鮭明太が有名になったのは「ナカイの窓」で華丸・大吉さんが、ぜひ食べて欲しい博多のお取り寄せ絶品グルメとして紹介し、中居正広さんが大絶賛したことがきっかけでした。
その後も「嵐にしやがれ」で大野智さんや相葉雅紀さんも絶賛！
鮭明太の商品化は藤井フミヤさんから大将が、美味しさから商品化を勧められたことがきっかけだったそうです。（お客さんで藤井フミヤさんが来てることが凄い…）
「博多の辛子明太子と焼き鮭が出会い、今までありそうでなかった新感覚の博多名物「鮭明太（しゃけめんたい）」が誕生しました。
食通をうならせる味市春香なごみの創作メニューとして、商品化が熱望されていた逸品です。
店主が高級料亭で磨いた料理の腕と知識、創意工夫をもって作られたまったく新しいタレを使い、吟味した生の明太との相性の良い鮭を組み合わせました。
焼き鮭の甘味と辛子明太子の辛みを合わせた絶妙な味を、ご飯とともに、酒のつまみに、料理にと幅広くお楽しみ下さい。」公式ＨＰより
某有名コンビニのおにぎりや類似商品が沢山おり売られており、鮭明太好きの私は見つけるたびに食べてみましたが．．．
全くの別物ど断言するくらい旨さが違います！！！
購入方法
1.公式通販サイト
2.店舗直売
3.福岡空港
4.大人の隠れ家 ペトロ
5.ミートプラス ※新情報
公式通販サイト
遠方のかたはネット購入がオススメ
鮭明太と検索すると商品は沢山出てきますが、
味千春香なごみの鮭明太は公式通販サイトのみの販売です！
150g入りパック2個で1セット￥2200（税込）別途送料
※現在1～2ヶ月待ちのようです
店舗直売
「味市春香なごみ」ではメニューとして提供されています。
「すぐに食べたい！」という方はお店で食事されることが一番早いようです。
せっかく食べるなら「味市春香なごみ」まで足を運ばれることをオススメします。
| 所在地 | 福岡市博多区博多駅前3-18-8 |
| TEL/FAX | 092-411-1647 |
| 営業時間 | 17:30～24:00 |
| 定休日 | 日曜日 |
| 席数 | 48席(最大宴会人数50名様まで) |
持ち帰り販売は行っておりません。
「味市春香なごみ」は直売工場予約の受け取りのみ可能のようです。
「鮭明太直売工場」
| 工場所在地 | 博多区吉塚2丁目16-4 |
|---|---|
| 工場TEL | 0120-753-194(フリーダイヤル) |
| 工場営業時間 | 11:00～17:00(日曜と祝日は定休) |
店舗受取りをご希望のお客様へ
店舗(もしくは工場)にて受け取りを希望されているお客様はお電話にてご注文ください。在庫状況をご確認の上、受け取り日の「ご予約」をお願いします。その後、ご予約いただいた日の営業時間内にお越しください。
■ 電話注文・お問い合わせはこちら
TEL：0120-753-194
■ 商品のお受け取りはこちら
【 本店 】
| 本店所在地 | 博多区博多駅前3-18-8 |
|---|---|
| 本店TEL | 092-411-1647 |
| 本店営業時間 | 17:30～24:00(日曜定休) |
【 工場 】
| 工場所在地 | 博多区吉塚2丁目16-4 |
|---|---|
| 工場TEL | 0120-753-194(フリーダイヤル) |
| 工場営業時間 | 11:00～17:00(日曜と祝日は定休) |
福岡空港で購入
福岡空港内の何か所かで販売があるようですが、常に品薄なようです。
「4番ゲート店」
「2階ＳＯＬＡＥ 出発店」
「福岡空港内【鮭明太販売所一部終了のお知らせ】
日頃は格別のお引き立てをいただき、ありがとうございます。
この度、福岡空港内での鮭明太販売か所を一部終了させていただきます。
今後ともお引き立てを賜りますようお願い申し上げます。
■ 販売終了箇所
・4番ゲート 継続
・6番ゲート 終了
・9番ゲート 終了
・2階出発店 継続（飛行機に乗らない方もお買い求めいただけます。）」公式ＨＰより
【2020/03/19追記】
2020年2月21日から福岡空港の「博多土産Bｙ菊ひら」で販売しているそうです。
「ROBATA ET VINS PETORO」
お食事をされた方のみご購入頂けます。（※売り切れ次第終了）
150g入り1パック1,100円での販売となります。
この機会にぜひお買い求めください。
「ROBATA ET VINS PETORO」
住所：福岡市博多区東比恵2-13-1 東比恵ビル1F
電話：092-292-0371
時間：17：30頃～LAST
ミートプラス 那珂店
2021年5月1日にオープンした生鮮食品専門スーパー「ミートプラス」で購入できるようになりました！ホントに嬉しいです！
1パックずつ購入できるので、まだ鮭明太を食べたことのない方にもおオススメです♪
そしてさらに嬉しいのが、鮭明太以外も購入できました。
＜取り扱い商品＞
・鮭明太
・鯖梅しば 新商品！
・大人の鮭明太（鮭明太の辛口）
・源太 明太子
こんなに商品が揃っている所はホントに凄いことだと思います!!!
店名：ミートプラス福岡店
住所： 福岡県福岡市博多区那珂4-17-1 「地図はこちら」
電話： 092-710-4163
時間：10:00~18:00
余談ですが、ミートプラスで新商品の「鯖梅しば」を購入してみました。
「鯖」「梅」「柴漬け」が一緒になった味の想像がつかなくて、興味本位で購入したんですが、
これやばいですよ！！！！
衝撃的に美味しくて、衝撃度でいうと鮭明太を越えたんじゃないかと思います。
一度食べてみて欲しいです。ホントに美味しいですよ！
意外と知られていない「味市春香なごみ」の実は○○！
（大ファンである私の個人的なオススメ等をまとめます！）
実は鮭明太以外もうまい！
通販で鮭明太いがいを買ったことが無い人は多いはずです。
私のオススメは、「神の酢」と「源太」です！
「神の酢」は簡単に言うなら極上ポン酢みたいな感じです。
「味市春香なごみ」の料理の付けダレとして食べたのがきっかけでしたが、「旨すぎるヤバイ！」でしたね。
私は肉料理で食べるのが一番好きですが、魚、野菜、餃子にかけても、つけてもとにかく美味しくなるんです。
家庭料理のクオリティーが上がります。
「源太」は大将の渡邉太さんが作り上げた自慢の辛子明太子です。
吟味を重ねた最高の素材を使い、高級料亭で培った伝統的な和食の技術で発売した途端、一気に人気を博したこの明太子が味市春香なごみの原点となり、
後に爆発的人気を誇る鮭明太をも生み出したそうです。
名前の由来が大将の太さんの源点の「源太」だそうです。（素敵ですね♪♪）
手作りで辛子明太子を作ることが凄すぎますが、旨味がたくさん入ってて美味しいです。
私は博多産まれの博多育ちなので、明太子はそれなりに食べてきてます。
「源太」は旨いです！
興味がある方は1回は食べてみてほしいです。
※明太「源太」は、毎月「40個」限定販売商品です。
実はお店が凄い！！
「味市春香なごみ」は鮭明太だけがピックアップされていますが、実はお店の料理が本当に美味しいんです！！
個人的には居酒屋の概念が変わりました。
鮭明太の紹介文にある「店主が高級料亭で磨いた料理の腕と知識」、初めて食事をしたときにすぐに素人の私でも凄いと分かる料理の腕、味、素材…
「居酒屋といっていいのかな…？」というくらい私の今まで行ってきた居酒屋とは違い感動しました。
店内は常連さんが多く、リピーター率が凄そうなお客さんが多いです。
店に入ってすぐにサインの多さにびっくりします。サインが多いだけならまだしも、有名人の常連さんも多いみたいです！
千鳥のノブさんのインスタや品川庄司の品川さんのブログでも見つけました。
個人的には福岡の居酒屋さんのスケールを越えているような気がします。
博多は名物グルメが多いですが、博多で美味しい物を食べたい！と思う方には是非行ってみてほしいお店です！
お店は大通りからちょっと入ったところなので、初めての人はスマホのナビで行くことをオススメします。
（私は何回目かでも迷いました！）
食べたい！行けない！待てない！という方は
最後にもう一つ「鮭明太」を食べれる方法があるんです。
福岡で人気の「ピザレボ」とのコラボ商品です。
正真正銘の本物の「鮭明太」を使用しています。
何度か食べましたが、家でこのピザが食べれるなら大満足です！
「鮭明太」はもちろん美味しいんですが、ピザのクオリティが冷凍とは思えない高さなんです。
参考になればうれしいです♪♪